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花生玉米片糖的做法

时间:04-27 来源:常识知识 访问次数:39

常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做花生玉米片糖这道菜吧。

1.原料

2.121油热后用漏勺多搅动花生,并注意观察颜色

3.212锅内倒油(炸东西的油量),放入花生后开中小火

4.花生颜色稍变深后捞出

5.等油热后再倒入玉米片

6.1另起锅倒入清水和麦芽糖搅拌均匀(小火)

7.2炸至变色捞出沥油

8.加入白糖

9.小火慢慢熬制,期间要不停的搅拌

10.熬成浓稠的糖浆时,倒入花生和玉米片

11.快速翻炒均匀

12.倒入铺了油纸的容器中,用铲子压平(没有油纸的话,在容器内刷一层食用油)

13.放凉后切块就可以吃了

14.吃不完的密封冷藏最佳

花生玉米片糖的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

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